Место вылова: Дальневосточный федеральный округ Тип: варено-мороженая Количество в килограмме: 70-90 штук в кг Способ заморозки: шоковая на траулере, сухая (NoFrost) Сроки и температура хранения: при t не выше -18'С не более 10 месяцев Форма выпуска: вакуумный пакет/ кортонная коробка Вес: 1000 / 5000 грамм КБЖУ на 100 грамм: 95 ккал/18,9г белка/2,2г жиров Витамины: А, В1, В2, В9, С, D, E, РР Минералы: Кальций, Калий, Фосфор, Натрий, Магний, Железо, Цинк, Медь, Йод, Марганец, Фтор, Кобальт, Молибден, Селен
Северная Дикая Креветка - это поистине НАТУРАЛЬНАЯ креветка, вобравшая в себя уникальную пищевую ценность! Обитает она в прибрежных морских водах дальневосточного региона, на севере Камчатки. Этот вид имеет прекрасный слегка сладковатый вкус, длина взрослой особи может доходить до 16 см в длину при массе 23 г. Она имеет вытянутое в длину тело, при этом оно сплющено с боков.
Креветка относится к низкокалорийным морепродуктам, которые часто употребляются в диетическом питании. Благодаря обитанию в холодных водах на глубине морей Дальнего Востока в ее состав входит огромное количество витаминов, макро- и микроэлементов, а так же несколько десятков насыщенных аминокислот! Именно за счет таких компонентов креветки должны включаться в рацион любого человека. К сожалению, глубоководная добыча заметно сложнее и дороже прибрежной, что несколько сказывается на стоимости Северных Креветок. Однако стоит понимать, что это совсем не те креветки, которые Вы привыкли видеть в супермаркетах. Ведь, во-первых, после вылова применяют полностью сухую заморозку - ни грамма льда! Во-вторых, они выращены в естественной природной среде обитания, а не на аквакультурных фермах!
Хранение в бытовом холодильнике - не более суток после разморозки!