Место вылова: Баренцево море Способ заморозки: штучная, шоковая Сроки и температура хранения: при t-18'С не более 3 месяцев Форма выпуска: Тушка ПБГ Средний вес: 700-900 гр КБЖУ на 100 грамм: 72 ккал/17,54г белка/0,2г жиров Минералы: Кальций, Железо, Магний, Фосфор, Калий, Натрий, Цинк, Медь, Марганец
Треска – представительница семейства тресковых, является атлантической рыбой. Ее средняя длина- 40-80 см. Тело удлиненное, покрытое мелкими чешуйками, окрас может варьироваться от бурого до оливково - серого. О пользе рыбы свидетельствует ее богатейший состав. В этой рыбке содержится просто рекордное количество кобальта и йода, а также других полезных элементов: таких витамины А,С, D, Е, фосфор, натрий, цинк, калий и кальций. Ее мясо белое, не имеет мелких костей, обладает довольно плотной текстурой и приятным нежным вкусом, является источником ценных белков и ненасыщенных жирных кислот. Стоит отметить очень умеренную цену трески при всех этих достоинствах. Знакомая большинству хозяек уже много лет, треска очень проста в приготовлении. Мы же рады Вам предложить свежемороженую треску, потрошеную, без головы!
Хранение в бытовом холодильнике - не более суток после разморозки!