Чавыча х/к Кусок

3000,00
р.
Место вылова: Камчатский край
Способ приготовления: холодное копчение
Сроки и температура хранения: при t-от 0 до +2'С не более 20 суток
Форма выпуска: вакуумный пакет
Средний вес: 0,6-1,1 кг
КБЖУ на 100 грамм: 226 ккал/ белки 23/ жиры 11/ углеводы 0

ВНИМАНИЕ! ТОЧНЫЙ ВЕС ПРОДУКТА И ОКОНЧАТЕЛЬНАЯ СТОИМОСТЬ БУДЕТ СОГЛАСОВАНА С ВАМИ ПО ТЕЛЕФОНУ.

Чавыча – самый крупный представитель семейства Лососевых. Своими размерами и вкусовыми качествами она известна практически во всем мире. Средний размер рыбы в длину около 1 метра, весом от 5 до 20 кг. У чавычи крупная голова, торпедообразное тело. Молодые особи имеют внешнее сходство с кижучем. Обитает в водах Тихого океана, у нас её можно встретить в реках Камчатки.

В мясе рыбы содержатся вещества, которые обеспечивают нормальную деятельность мозга, работу сердечно-сосудистой системы, тем самым предупреждая развитие таких болезней как атеросклероз сосудов, инсульты, инфаркты, слабоумие.

Мясо чавычи ярко-красного цвета, вкусное и жирное. Схоже по вкусу с мясом семги, но всё же не такое жирное. На наши прилавки поступает соленая, копченая, консервированная, замороженная чавыча. Из неё делают салаты, закуски, бутерброды.

Вам обязательно нужно попробовать нашу Чавычу холодного копчения. Ее солят и несколько дней коптят именно на натуральной древесной щепе (без использования жидкого дыма!), в рыбе сохраняется много полезных веществ, так как отсутствует высокотемпературное воздействие. Благодаря такому копчению рыба не пересушивается, приобретает светло-бронзовый оттенок и неповторимый вкус и аромат.
Click to order
Total: 
Имя (обязательное поле)
Email (необязательное поле)
Телефон (обязательное поле)
Адрес доставки
Выберите способ получения заказа
Промокод
Комментарий к заказу