Обратный звонок
Поиск
Вернуться к Каталогу

Сыр TARTUFO козий с трюфелем 48%

3920,00
₽
В корзину
Страна производства: Нидерланды
Текстура: полутвердый сыр
Выдержка: 2-3 месяца
Состав: молоко козье, мезофильная культура закваски, молокосвертывающий фермент животного происхождения, черный итальянский трюфель, соль.
Условия хранения: хранить при температуре от +3°С до +7°С.
Упаковка товара: вакуумный пакет
Масса нетто: куски 0,4 и 0,5 кг
Пищевая ценность (100 гр): 337 ккал/ белки 23 / жиры 31/ углеводы 0,5

TARTUFO козий с трюфелем

Голландский фермерский козий сыр с трюфелем, полутвёрдый, молодой, с добавлением (1,5%) Итальянского чёрного летнего трюфеля, именно поэтому на сырном колесе изображена карта Италии.
Концерн гарантирует качество и безопасность пищевых продуктов сертификацией BRC и IFS, а также сертификатом по стандарту SKAL (органическое) и луговое молоко. Сыры созревают в специально подобранных деревянных скорлупках до нужного возраста.

Вкус этого шедевра сладко соленый. Аромат сыра сливочный с кислинкой, с трюфельным благородством и оттенками природы. Обволакивающее и завораживающее послевкусие. Тонкий аромат полножирного козьего молока очень приятный. Нежная сливочная текстура гладкая и однородная. Цвет сыра в кремовых тонах. И все это в трюфельной россыпи.

Можно приобрести "голову" целиком! Уточняйте по телефону!
Смотрите также