Куски +-300 грамм Состав: молоко пастеризованное, соль, с использованием закваски мезофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающего ферментного препарата животного происхождения, консервант: нитрат натрия. Пищевая ценность 100г. продукта (среднее значения): жиры 22.3 г, белки 36,3 г, углеводы 0 г. Энергетическая ценность/Калорийность: 1446 кДж/347 ккал. ТУ 10.51.40-001-58128851-2018 До и после вскрытия упаковки продукт храниться при температуре от 0 С до +6 С и относительно влажности воздуха не более 85%.